Mistral
L'IA française à poids ouverts, qui peut tourner chez vous.
Notre verdict L'option souveraine quand la donnée ne peut pas sortir. Pas notre modèle par défaut, et l'auto-hébergement se paie en GPU.
Mis à jour le

L'avis de SHUNPO
Mistral n'est pas notre modèle par défaut. Pour les agents IA, on part sur Claude. Mistral entre en jeu quand la donnée ne peut pas sortir : défense, santé, secteur public, ou clause client qui interdit d'envoyer un document à une API tierce. Là, l'argument est simple : un éditeur français et des modèles à poids ouverts sous Apache 2.0, qu'on fait tourner sur une infrastructure que vous contrôlez.
Le piège, c'est de croire que l'auto-hébergement est gratuit. Les poids le sont, pas les GPU. Pour Mistral Small 4, Mistral publie une configuration minimale de 4x NVIDIA HGX H100. Le coût quitte la facture d'API pour l'exploitation : dimensionnement, mises à jour, disponibilité, surveillance. On ne propose pas Mistral auto-hébergé pour économiser sur une facture d'API. On le propose quand la souveraineté est une exigence, et on chiffre l'exploitation avec.
Entre les deux, il y a l'API de Mistral. Les données y sont hébergées dans l'UE par défaut, mais le point d'accès global ne garantit pas le lieu d'inférence : pour une inférence en Europe, il faut le point d'accès UE, facturé 10 % de plus. Et sur Vibe, l'ex-Le Chat, vos échanges servent à l'entraînement par défaut, sauf en offre Enterprise. À couper avant d'y déposer un document client.
Verdict SHUNPO : la bonne réponse quand la contrainte de souveraineté est réelle, à condition de budgéter l'exploitation. Sinon, Claude.
Pour vous, ou pas
Pour vous si
- Vos données ne doivent pas quitter la France ou votre infrastructure : défense, santé, secteur public, industrie sensible.
- Un client ou un donneur d'ordre vous interdit par contrat d'envoyer ses documents à une API tierce.
- Vous voulez garder la main sur le modèle lui-même : des poids sous Apache 2.0, déployables sur vos serveurs ou le cloud de votre choix.
- Vous traitez des documents en volume (factures, contrats, plans scannés) et voulez un fournisseur européen avec DPA.
- Vous avez besoin d'une IA qui tourne hors ligne, sur un site ou un poste sans connexion fiable.
- Vous avez une équipe ou un prestataire capable d'exploiter des GPU dans la durée.
Passez votre chemin si
- Vos documents peuvent être traités par une API sous contrat : l'exploitation d'un modèle auto-hébergé ne se justifie pas.
- Vous cherchez d'abord la qualité de raisonnement sur des agents complexes : chez SHUNPO, on part alors sur Claude.
- Vous voulez auto-héberger pour faire baisser la facture d'API : le coût passe aux GPU et à l'exploitation, il ne disparaît pas.
- Personne ne pourra surveiller, mettre à jour et redimensionner l'infrastructure après la livraison.
- Vous exigez une inférence en Europe mais comptez utiliser le point d'accès global de l'API : Mistral ne s'y engage sur aucun lieu d'inférence.
Ce qu'on en fait concrètement
Qualifier des dossiers sensibles sans API tierce
Un agent lit les dossiers entrants (candidatures, demandes, réclamations), les classe selon vos critères et prépare une fiche de synthèse. Le modèle tourne sur votre infrastructure, la décision reste humaine.
Extraire les données de vos documents
Mistral OCR 4.1 lit factures, contrats, bons de commande ou documents scannés et renvoie du texte structuré, à 4 $ les 1 000 pages via l'API au 6 octobre 2026. C'est un modèle « Premier », utilisable par l'API ou sous contrat, pas en libre téléchargement. Un workflow n8n pousse ensuite les champs dans votre ERP ou votre base Supabase.
Un assistant interne sur vos documents confidentiels
Recherche et réponses sourcées sur vos procédures, contrats ou dossiers techniques, avec les embeddings Mistral et un modèle comme Mistral Small 4, qui accepte 256 000 tokens de contexte. Selon la sensibilité, le modèle tourne chez vous ou passe par le point d'accès UE de l'API.
Transcrire et résumer des réunions sensibles
Voxtral Mini Transcribe Realtime, sous Apache 2.0, transcrit en direct ; l'API le facture 0,006 $ la minute au 6 octobre 2026. Le compte rendu et la liste des actions sont produits ensuite par un modèle de texte, dans le périmètre d'hébergement que vous avez choisi.
Faire tourner l'IA sur site, hors ligne
Les Ministral 3, en 3, 8 et 14 milliards de paramètres, sont conçus pour le matériel local et l'edge : poste d'atelier, site industriel, appareil embarqué. Ils suffisent pour du tri, de la classification ou de l'extraction simple, sans appel réseau.
Les alternatives à Mistral
Claude
Notre choix par défaut pour les agents IA quand vos documents peuvent être traités par une API sous contrat. Modèle fermé : pas d'auto-hébergement.
ElevenLabs
Pour la voix d'un agent : Voxtral TTS couvre 9 langues et ses poids sont sous licence non commerciale. ElevenLabs en couvre plus de 90, mais en SaaS seulement, avec des données stockées aux États-Unis par défaut.
Les tarifs de Mistral
Vibe Free
0 €
- Messages, recherches web et sessions de code limités
- Génération d'images
- Plus de 100 connecteurs
- Test des modèles dans Mistral Studio
- 10 $ de crédits API par mois
- Vos échanges servent à l'entraînement sauf désactivation
Vibe Pro
14,99 € HT par mois
- Étudiants vérifiés, nouveaux sur Vibe : 5,99 € par mois, 12 mois au plus
- Plus de messages et de recherches
- Vibe pour le code en ligne de commande, dans l'IDE et sur le web
- Plus de générations d'images
- 30 $ de crédits API par mois, 15 $ en offre étudiante
- Support par chat et e-mail
Vibe Team
24,99 € HT par utilisateur et par mois, 50 € minimum
- Espace de travail partagé
- Jusqu'à 30 Go de stockage par utilisateur
- Vérification du nom de domaine
- Export des données
- L'administrateur peut couper l'entraînement pour toute l'organisation
Vibe Enterprise
Sur devis
- Déploiement auto-hébergé, en cloud privé ou sur site
- Modèles, agents et workflows sur mesure
- SSO SAML et journaux d'audit
- Marque blanche
- API d'administration
- Exclu de l'entraînement par défaut
API Mistral Medium 3.5
1,50 $ / 7,50 $ par million de tokens
- Entrée 1,50 $, sortie 7,50 $
- Modèle dense de 128 milliards de paramètres
- 256 000 tokens de contexte
- Raisonnement, agents et code
- Poids ouverts sous licence MIT modifiée
API Mistral Large 4 (préversion)
0,68 $ / 2,09 $ par million de tokens
- Préversion publique ouverte le 6 octobre 2026
- Prix de l'annonce, barrés dans la documentation : 1,36 $ en entrée, 4,18 $ en sortie
- Mélange d'experts de plus de 1 000 milliards de paramètres, 49 milliards actifs
- 1 million de tokens de contexte, texte et image
- Poids annoncés pour fin octobre 2026, licence pas encore publiée
API Mistral Large 3
0,50 $ / 1,50 $ par million de tokens
- Entrée 0,50 $, sortie 1,50 $
- Mélange d'experts de 675 milliards de paramètres, 41 milliards actifs
- 256 000 tokens de contexte, texte et image
- Poids ouverts sous Apache 2.0
API Mistral Small 4
0,15 $ / 0,60 $ par million de tokens
- Entrée 0,15 $, sortie 0,60 $
- Mélange d'experts de 119 milliards de paramètres, sous Apache 2.0
- 256 000 tokens de contexte, texte et image
- Raisonnement configurable
- Traitement par lots à moitié prix
- Entrées en cache jusqu'à 90 % moins chères
API Mistral OCR 4.1
4 $ les 1 000 pages, 5 $ avec annotations
- Extraction et compréhension de documents
- Boîtes de délimitation au niveau du paragraphe
- Type de bloc et score de confiance par bloc
Auto-hébergement
Poids gratuits (Apache 2.0), infrastructure à votre charge
- Small 4, Large 3 et Ministral 3 téléchargeables
- GPU, exploitation et mises à jour à budgéter
- À défaut, inférence en Europe par l'API : tarif multiplié par 1,1
Tarifs vérifiés le Voir la grille officielle ↗
Données et RGPD
- Hébergement des données
- Union européenne par défaut. Inférence en Europe (UE et AELE) garantie seulement par le point d'accès api.eu.mistral.ai, facturé 1,1 fois le tarif.
- Cadre légal
- Société française (Paris). DPA intégré au contrat, SOC 2 Type II, ISO 27001 et ISO 27701. Rétention API de 30 jours, sauf rétention zéro.
- Auto-hébergement
- Possible
Le point d'accès global (api.mistral.ai) ne s'engage sur aucun lieu d'inférence, et le point d'accès UE exclut les API Agents, Batch et Files. L'entraînement est activé par défaut sur Vibe hors Enterprise et sur Studio gratuit, désactivable dans le panneau d'administration. Small 4, Large 3 et les Ministral 3 sont sous Apache 2.0, téléchargeables sur Hugging Face et servis par vLLM, SGLang ou llama.cpp. Medium 3.5 est sous licence MIT modifiée ; OCR, Codestral et les embeddings sont des modèles « Premier », par API ou sous contrat.
Avantages et limites
- Des poids ouverts sous Apache 2.0 : Mistral Small 4, Large 3 et Ministral 3 s'utilisent, se modifient et se déploient commercialement où vous voulez.
- Un éditeur français, des données hébergées dans l'UE par défaut, un DPA, et les certifications SOC 2 Type II, ISO 27001 et ISO 27701.
- Une gamme complète chez un seul fournisseur : modèles de 3 milliards à plus de 1 000 milliards de paramètres, OCR, transcription, synthèse vocale, embeddings, modération.
- Des tarifs d'API bas au 6 octobre 2026 : 0,15 $ par million de tokens en entrée pour Small 4, 0,50 $ pour Large 3, moitié prix en traitement par lots.
- Plusieurs voies de déploiement : API Mistral, grands clouds, Outscale, ou vos propres serveurs.
- L'auto-hébergement déplace le coût vers les GPU et l'exploitation : 4x NVIDIA HGX H100 au minimum pour Small 4, selon Mistral.
- Le point d'accès global de l'API ne garantit pas le lieu d'inférence ; le point d'accès UE coûte 10 % de plus et exclut les API Agents, Batch et Files.
- Des licences hétérogènes : Apache 2.0, MIT modifiée (licence commerciale au-delà de 20 M$ de CA mensuel), « Premier » pour OCR et Codestral, CC BY-NC 4.0 (non commerciale) pour Voxtral TTS.
- L'entraînement sur vos échanges est activé par défaut sur Vibe hors Enterprise et sur Studio gratuit : à couper avant d'y déposer des documents clients.
- Chez SHUNPO, Claude reste le socle des agents IA : Mistral ne s'impose que sur une contrainte de souveraineté.
Vos questions sur Mistral
Mistral AI, c'est une entreprise française ?
Oui. Mistral AI est née à Paris en avril 2023, fondée par Arthur Mensch, Guillaume Lample et Timothée Lacroix. Le 8 septembre 2026, elle a annoncé une levée de 3 milliards d'euros en série D, pour une valorisation de plus de 21 milliards d'euros.
Mistral est-il conforme au RGPD ?
Mistral fournit un DPA intégré au contrat de ses clients professionnels et héberge les données dans l'UE par défaut. L'API garde entrées et sorties 30 jours glissants pour détecter les abus, sauf rétention zéro accordée sur demande aux plans payants. La conformité de votre projet dépend aussi de vos réglages : point d'accès UE, entraînement désactivé, rétention de vos propres traitements.
Peut-on installer Mistral sur ses propres serveurs ?
Oui pour les modèles à poids ouverts : Mistral Small 4, Mistral Large 3 et les Ministral 3 sont sous Apache 2.0 et se téléchargent sur Hugging Face. Ils tournent avec vLLM, SGLang ou llama.cpp. Pour Small 4, Mistral annonce au minimum 4x NVIDIA HGX H100 ; les Ministral 3 visent le matériel local et l'edge. Mistral Medium 3.5, sous licence MIT modifiée, s'auto-héberge selon Mistral sur quatre GPU au minimum. Les poids de Mistral Large 4, en préversion depuis le 6 octobre 2026, sont annoncés pour fin octobre 2026.
Combien coûte Mistral en 2026 ?
Côté application, Vibe est gratuit en version limitée, à 14,99 € HT par mois en Pro et à 24,99 € HT par utilisateur et par mois en Team, avec 50 € par mois au minimum. Côté API, Mistral Small 4 coûte 0,15 $ par million de tokens en entrée et 0,60 $ en sortie, Mistral Large 3 0,50 $ et 1,50 $, Mistral Medium 3.5 1,50 $ et 7,50 $, Mistral Large 4, en préversion, 0,68 $ et 2,09 $. Tarifs au 6 octobre 2026, relevés sur mistral.ai et docs.mistral.ai.
Mistral ou Claude : lequel choisir pour un agent IA ?
Ça dépend de la donnée, pas du classement des modèles. Si vos documents peuvent être traités par une API sous contrat, on part sur Claude, notre choix par défaut pour le raisonnement et les agents. Si la donnée ne doit pas quitter la France ou votre infrastructure, on retient Mistral auto-hébergé.
Le Chat de Mistral existe-t-il encore ?
Le Chat s'appelle Vibe depuis le 28 mai 2026. Comptes, abonnements et conversations ont été transférés, à la même adresse, chat.mistral.ai. Vibe propose un mode Work pour les tâches longues et un mode Code pour les développeurs. Le mode Chat, la conversation classique de Le Chat, reste disponible, mais Mistral a annoncé son retrait prochain, l'historique restant dans Work.
Mistral utilise-t-il mes données pour entraîner ses modèles ?
Sur Vibe, oui par défaut, sauf en offre Enterprise où l'entraînement est désactivé d'office. Sur Mistral Studio en mode gratuit, Mistral peut aussi utiliser vos entrées et sorties. Les deux réglages se coupent séparément dans le panneau d'administration, l'un pour Vibe, l'autre pour l'API. Un pouce levé ou baissé accompagné d'un commentaire autorise l'usage de l'échange, quel que soit le plan.
Nos sources
- Mistral, page de tarifs (plans Vibe Free, Pro, Team, Enterprise, FAQ) mistral.ai
- Mistral Docs, tarifs de l'API par modèle docs.mistral.ai
- Mistral Docs, vue d'ensemble des modèles (licences, versions, retraits) docs.mistral.ai
- Mistral Docs, fiche de Mistral Large 4 (préversion, prix, contexte) docs.mistral.ai
- Mistral Docs, fiche du modèle OCR 4.1 docs.mistral.ai
- Mistral Docs, fiche de Voxtral Mini Transcribe Realtime docs.mistral.ai
- Mistral Docs, fiche de Voxtral TTS (langues, licence) docs.mistral.ai
- Hugging Face, fiche officielle de Mistral Small 4 (licence Apache 2.0) huggingface.co
- Mistral, Introducing Mistral Large 4 (6 octobre 2026) mistral.ai
- Mistral, Introducing Mistral Small 4 (16 mars 2026) mistral.ai
- Mistral, Remote agents in Vibe, powered by Mistral Medium 3.5 (22 mai 2026) mistral.ai
- Mistral, Introducing Mistral 3 (2 décembre 2025) mistral.ai
- Mistral, Vibe gets to work, Le Chat devient Vibe (28 mai 2026) mistral.ai
- Centre d'aide Mistral, licence des modèles ouverts (12 août 2026) help.mistral.ai
- Centre d'aide Mistral, où sont stockées les données (12 août 2026) help.mistral.ai
- Mistral Docs, inférence régionale docs.mistral.ai
- Mistral Docs, rétention zéro des données (ZDR) docs.mistral.ai
- Centre d'aide Mistral, utilisation des données pour l'entraînement (31 août 2026) help.mistral.ai
- Centre d'aide Mistral, désactiver l'entraînement (3 septembre 2026) help.mistral.ai
- Mistral, politique de confidentialité legal.mistral.ai
- Mistral, Data Processing Addendum legal.mistral.ai
- Centre d'aide Mistral, certifications SOC 2 et ISO 27001 (12 août 2026) help.mistral.ai
- Mistral Docs, options de déploiement docs.mistral.ai
- Centre d'aide Mistral, Le Chat is now Vibe (mis à jour le 12 août 2026) help.mistral.ai
- Mistral, page À propos (création, fondateurs, dates clés) mistral.ai
- Mistral, annonce de la série D (8 septembre 2026) mistral.ai
- Mistral, page de marque et kit de logos 2026 (Mistral_Logo_Guidelines.pdf) mistral.ai